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Weizen zählt zu den ältesten kultivierten Getreidearten. Die Type 550 ist griffig, hat gute Verarbeitungseigenschaften und erzeugt lockere, feinporige Teige.

 

Allergikerhinweise

Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

 

Nährwerte

Energie1480 kJ / 349 kcal
Fett1,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate72,0 g
-davon Zucker1,1 g
Ballaststoffe3,5 g
Eiweiß11,0 g
Salz< 0,01 g

Weizenmehl Type 550

2,59 €Precio
1 Kilogramos
Impuesto incluido |
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