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mit getrockneten Steinpilzen


Für 2–3 Portionen | Vegan

Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben, die uns glücklich machen: Aus Minutenpolenta, Steinpilzen und Petersilie zaubern Sie in wenigen Minuten ein wunderbar cremiges und würziges Gericht.

 

Zutaten: Minutenpolenta* (aus Mais*), Steinpilz getrocknet* 6 %, Petersilie*

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Zubereitung für 2-3 Portionen

Zuerst in einem Topf 600 ml Brühe aufkochen. Hitze reduzieren und Packungsinhalt langsam unterrühren. Herd abschalten und fünf Minuten quellen lassen. Nach Belieben mit Salz, Pfefferund Parmesan verfeinern. Polentaschnitten: Die fertige Polenta auf nassem Holzbrett fingerdick ausstreichen, auskühlen lassen und in Rechtecke schneiden. Die Schnitten in einer Pfanne mit etwas Butter goldgelb braten und als Beilage servieren.

 

TIPP: Frische Kräuter hacken und über die Polenta oder Polentaschnitten geben.

Minutenpolenta mit Steinpilzen

€ 3,39Precio
1 Kilogramos
Impuesto incluido |
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