Farblos, mit zartem Eigengeschmack und Duft, ist das Bio-Chiaöl ein wahrer Verwandlungskünstler und unterstreicht perfekt das Aroma verschiedenster Zutaten. In der leichten Sommerküche ist das vielseitige Basisöl besonders gut aufgehoben.
 
Wozu passt's?
Gemüse und Rohkost
Beilagen, vegetarische Gerichte
Suppen und Saucen
 
Was ist drin?
Fettsäuregehalt
per 100 ml
gesättigte
9,0 g
einfach ungesättigte
7,0 g
mehrfach ungesättigte
76,0 g
davon Omega-3
57,0 g
 
Wo kommt's her?
Der mexikanische Salbei schenkt uns mit seinen winzigen, schwarz-weißen Samenpünktchen nicht nur die Basis für das feinnussige Öl, sonden auch jede Menge Vitamine, Antioxidantien, Mineralstoffe und wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Kein Wunder, dass schon die Azteken Chia den “Schatz der Sonnengötter” nannten.