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Der schonend dampfgegarte Bio-Hartweizen-Bulgur ist perfekt geeignet für die schnelle und vollwertige Küche. Die edlen orientalischen Gewürze verleihen dem Gericht seinen fernöstlichen Pfiff.

 

Zubereitungshinweise

Zubereitung für 2-3 Portionen

Zuerst 400 ml heiße Brühe vorbereiten. Den Packungsinhalt in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten, mit der Brühe ablöschen und Hitze reduzieren. Zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 

Zutaten

Zutaten: Bulgur*, Gemüse getrocknet* 9 % (Zwiebel*, Champignon*, Paprika* Kürbis*, Lauch*), Meersalz, Knoblauch*, Kurkuma* gemahlen, Ingwerpulver*, Chilipulver*, Kreuzkümmel*

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Allergikerhinweise

Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

 

Nährwerte

Energie1391 kJ / 329 kcal
Fett1,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate64,0 g
-davon Zucker3,3 g
Ballaststoffe12,0 g
Eiweiß9,8 g
Salz2,5 g

Indische Bulgur-Pfanne

€2.69Precio
1 Kilogramos
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